2023년 김장 시즌을 맞아 여러 가지 정보를 알아봤어요. 제가 직접 체험해본 결과, 올해 김장 시기와 알뜰하게 구매할 수 있는 절임배추 사전 예약에 대해 상세하게 안내드리겠습니다. 김장에 대한 전반적인 지식을 통해 더 나은 결정을 하시는데 도움이 될 수 있을 것입니다.
2023년 김장 시기, 언제 하는 것이 좋을까요?
가을의 끝자락에 접어들며 매년 김장 준비에 들어가게 되죠. 제가 생각하기에는 올해는 특히 11월 중순 이후가 적절할 것 같아요. 하지만 지구온난화로 인해 기온이 평소보다 높을 수 있으므로, 예년보다는 김장 시기가 늦춰질 가능성이 크지 않을까요? 최근 날씨를 보면, 겨울이 오기 전에 시기에 대한 주의를 기울이셔야 할 것 같습니다.
김장 시기를 결정하는 요소들
- 날씨 및 기온: 날씨가 너무 차가우면 배추가 얼고, 너무 따뜻하면 김치가 빨리 익는 경우가 많아요.
- 지역적인 차이: 강원도나 북쪽 지방에서 추위가 먼저 시작되므로, 남쪽 지방의 경우 12월에 김장을 하는 경우가 많습니다.
- 수확 시기: 올해는 태풍과 같은 기상 이변으로 배추 수확이 늦어질 것으로 보입니다.
절임배추 사전 예약, 어디서 할 수 있을까요?
배추를 선택할 때에는 출하 시기를 잘 확인하는 것이 중요해요. 올바른 기온에서 발효된 김치를 보관하기 위해 반드시 적정 시기에 절임배추를 예약해야 합니다.
1. 롯데마트 절임배추 예약 안내
- 가격: 20kg 기준으로 29,900원에 구매 가능하고, 행사 카드 사용 시 할인돼요.
- 예약 기간: 10월 5일부터 11월 말까지 예약 가능합니다.
- 상품 수령: 11월 10일부터 12월 16일 사이에서 받을 수 있습니다.
2. 이마트 절임배추 예약 안내
- 가격: 행사 카드 사용 시 최대 20% 할인 적용됩니다.
- 예약 기간: 10월 26일부터 11월 1일까지의 예약 기간이 존재합니다.
- 상품 수령: 택배 수령은 11월 16일부터 12월 13일 사이이고, 방문 수령은 11월 20일부터 가능합니다.
3. 홈플러스 절임배추 예약 안내
- 가격: 온라인에서 행사 카드 사용 시 최대 20% 할인 가능해요.
- 예약 기간: 3회로 나뉘어 예약을 받으며, 각 회차마다 다릅니다.
- 배송 수령 날짜: 각 차수마다의 수령 기간은 아래와 같습니다.
| 구분 | 주문 기간 | 방문 수령 기간 |
|---|---|---|
| 1회 | 10월 12일 ~ 10월 25일 | 11월 16일 ~ 11월 18일 |
| 2회 | 10월 26일 ~ 11월 8일 | 11월 30일 ~ 12월 2일 |
| 3회 | 11월 9일 ~ 11월 22일 | 12월 14일 ~ 12월 16일 |
농협 하나로마트 절임배추 사전 예약 정보
농협 하나로마트에서는 절임배추를 더욱 저렴하게 구매할 수 있는 옵션도 제공하고 있어요.
- 가격: 행사 카드 결제 시 10kg당 3,000원 할인됩니다.
- 예약 기간: 10월 19일부터 11월 1일까지입니다.
- 상품 수령 기간: 11월 9일부터 11월 22일 사이에 진행되며, 구매하신 지점에서 수령해야 해요.
김장 준비 시 알아야 할 팁
김장을 잘 담그기 위해 몇 가지 팁을 알아두는 것이 좋습니다. 특히 기온 변화에 따라 김치 발효 상태가 달라지니까요. 저는 매년 경험해본 바로, 다음과 같은 포인트를 고려하시면 좋겠다고 생각합니다.
김장 전 준비 사항
- 재료 준비:
-
필요한 재료를 일주일 전부터 체크해 두면 잊지 않고 준비할 수 있어요.
-
김치 냉장고 세팅:
-
김치 냉장고가 있다면 미리 세팅해두어 숙성 기간을 잘 조절하는 것이 중요해요.
-
가족의 입맛:
- 각자 좋아하는 맛이 다르니 미리 가족들의 입맛에 대해 얘기하는 것도 좋습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
김장은 언제 시작해야 하나요?
김장 시기는 일반적으로 11월 중순 이후가 가장 적절하지만, 지역마다 다를 수 있습니다.
절임배추는 어디에서 사전 예약할 수 있나요?
롯데마트, 이마트, 홈플러스, 농협 하나로마트 등에서 사전 예약이 가능합니다.
사전 예약 시 혜택은 무엇이 있나요?
행사 카드를 사용하면 할인된 가격으로 절임배추를 구입할 수 있습니다.
배추 수확은 언제 이뤄지나요?
올해는 이상 기후로 인해 배추 수확 시기가 달라질 수 있으니, 사전예약을 통해 체크하시기 바랍니다.
배추와 양념이 조화롭게 어우러진 김치는 겨울에 특히 그 맛이 더해지는데요. 매년 김장을 하면서 느꼈던 소중한 경험을 통해 올해도 맛있고 건강한 김치가 만들어지길 바랍니다. 만약 좋은 배추를 찾고 있다면, 얼른 사전 예약을 진행해보세요!
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