서울에서의 창업 혁신을 경험하다: 제일 창업박람회 2022 후기

제가 직접 다녀온 서울에서 열린 제일 창업박람회의 경험을 통해 몇 가지 중요한 포인트를 정리해 보려 해요. 이번 박람회는 여러 업종의 다양한 창업 아이디어를 한눈에 볼 수 있는 자리였습니다. 창업에 관심이 있으신 분들에게 이 글이 많은 도움이 되실 것 같아요.

이번 창업박람회는 2022년 6월에 SETEC (학여울역)에서 열렸고, 사전 등록을 통해 무료 입장이 가능하다고 하니, 너무 유용하더라구요! 저도 무료 초대권을 가지고 방문했답니다. 아래에서 제가 느낀 점들을 자세히 나누어 보도록 할게요.

지역 창업의 가치: 서울 제일 창업박람회

제일 창업박람회는 서울, 대구, 부산, 광주 등 여러 도시에서 열리는 행사입니다. 특히 서울에서 열린 이번 행사는 지역 창업을 중심으로 진행되었어요. 그래서인지 대형 프랜차이즈보다는 지역 특성에 맞춘 소규모 브랜드들이 많이 참여했지요. 이를 통해 다양한 창업 아이디어를 한자리에서 확인할 수 있었습니다.

 

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다채로운 부스 구성

부스들 속에 들어가자마자 본아이에프의 홍보부스가 눈에 띄었는데요. 본죽 브랜드로 유명한 곳입니다. 또 족발야시장 등의 다양한 체인점들도 있더군요. 사실 족발 체인점은 최근들어 많은 인기를 끌고 있어서 그런지 부스가 특히 많이 보였어요.

브랜드명	특징
본아이에프	본죽 중심의 프랜차이즈
족발야시장	수도권에 300개 이상 가맹점 보유
제주돌스콘	특별한 디저트 창업 아이템

족발 체인점의 인기 비결

족발이 많은 인기를 얻고 있는 이유는 가성비와 한 끼 식사로서의 장점 때문이에요. 족발 한 접시가 여러 사람의 안주 및 식사로 충분하니, 소비자 입장에서도 매우 긍정적이지요! 또한, 소매점에서는 안정적인 매출을 기대할 수 있어서 프랜차이즈 점주들에게도 매력적인 선택입니다.

최신 트렌드를 반영한 창업 아이템

창업박람회에서는 최근의 트렌드와 새로운 아이템들을 쉽게 접할 수 있는 기회였습니다. 예를 들어, 밀키트는 요즘 떠오르는 아이템 중 하나인데요. 소비자가 집에서 간편하게 요리할 수 있는 키트로, 배달 전문점에서 밀키트 메뉴를 추가하는 방향으로 운영되고 있어요.

치킨 프랜차이즈의 로봇화

치킨 프랜차이즈는 한 발 더 나아가 로봇 기술을 도입하고 있더라구요. 미래에는 치킨 튀기는 일도 자동화될 날이 올 것 같아요. 제가 알고 있는 한, 치킨을 튀기는 작업은 정말 힘들고 위험하기 때문에 이 변화는 긍정적일 것 같아요.

창업 아이템	세부 내용
밀키트	소비자에게 간편한 요리 경험 제공
로봇 치킨	자동화로 노동력 절감 가능성

떡볶이와 돈까스 체인점

떡볶이 집은 불황 속에서도 꾸준히 인기를 끌고 있는 창업 아이템입니다. 수요가 높은 만큼 기회도 있으니 비즈니스 측면에서 장점이 많지요. 돈까스 같은 가격 경쟁력 높은 메뉴는 저렴한 원가로도 이윤을 남길 수 있으니 이 점도 고려해야 합니다.

미트 엑스포: 육류 산업의 특별한 자리

미트 엑스포는 육류 산업 전문가들이 모여 고기 숙성과 관리 노하우를 나누는 자리인데요. 제가 가본 때에는 특별한 세미나가 진행되고 있었어요. 이에 대한 정보가 많이 부족한 만큼, 관람객들에게는 귀한 기회가 되리라 생각했어요.

자동화 기계의 필요성

이번 박람회에서 전기 숯불착화기 같은 자동화 기계들도 많이 선보였어요. 인건비 절감을 위한 트렌드에 맞춰 이러한 기계들을 도입하자는 의견이 많더라구요. 다양한 창업 아이템과 함께 혁신적인 기계들도 꼭 눈여겨봐야 할 부분입니다.

트렌드와 창업 아이디어의 시대

창업박람회를 다녀온 후 느낀 점은, 현재 창업에 대한 접근은 과거와 달리 더욱 다양화되고 있다는 거예요. 특히, 코로나19의 영향으로 온라인 및 비대면 창업의 필요성이 커졌고, 이에 발맞춰 트렌디한 아이템이 요구되고 있죠.

지역 창업의 중요성

각 지역마다 인구 및 소비 성향이 다르기 때문에 지역 특성에 맞춘 창업 아이템을 고르는 것이 중요하다고 느꼈답니다. 서울을 포함해 대구, 부산 등에서의 지역 창업을 통해 온라인이 아닌 오프라인에서도 기회를 충분히 잡을 수 있을 것 같아요.

자주 묻는 질문 (FAQ)

창업박람회에 누구나 참석할 수 있나요?

네, 사전 등록을 통해 누구나 무료로 입장 가능합니다.

어떤 업종의 부스가 많이 있나요?

프랜차이즈 외에도 디저트, 밀키트, 치킨, 족발 등 다양한 업종이 참여하고 있습니다.

창업박람회에서 어떤 정보를 얻을 수 있나요?

최신 창업 트렌드와 구체적인 창업 아이디어, 경영 노하우 등을 배울 수 있습니다.

창업 아이템 선택 시 주의해야 할 점은 무엇인가요?

시장 트렌드와 지역의 소비 성향을 잘 살펴보고, 체계적인 상권 분석이 필요합니다.

전체적으로 서울에서 열린 제일 창업박람회는 지역 창업 아이템을 알아보기 좋은 기회였어요. 앞으로의 창업 생각을 해보는 데에 많은 자극이 되었답니다. 다양한 정보를 접할 수 있었고, 이 자리를 통해 새로운 시작을 하려는 분들에게 도움이 되길 바랍니다.

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