김장김치, 우리의 소중한 전통이자 밥상에 빠지면 안 되는 친숙한 존재입니다. 지난 몇 년 동안 바쁜 현대 사회 속에서 김장 문화를 소홀히 하게 되는 경우가 많아 아쉽다고 느끼는 분들이 많을 거예요. 제가 직접 경험해본 바로는, 김자는 김치를 담그는 작풍이 아니라 함께 모여 나누고 소통하는 문화입니다. 그런 의미에서 올해 11월, 난센에서는 다시 한번 김장을 향한 큰 걸음을 내딛기로 했답니다! 함께 경험하고 참여해보아요.
난센의 11월 김장 행사 일정
매년 이맘때면 김장을 계획하게 되는데요, 저희 난민인권센터에서는 아래와 같은 일정으로 김장 행사를 진행합니다.
| 날짜 | 시간 | 장소 | 문의처 |
|---|---|---|---|
| 2013년 11월 28일 | 오전 9시 | 난민인권센터 1층 | refucenter@gmail.com / 02) 712 0620 |
행사에 참여하시는 분들께는 담근 김치와 보쌈도 제공될 예정이니 많은 관심과 참여 부탁드려요!
직접 담근 맛있는 김치
김장하는 날은 정말 특별해요. 배추를 절이고, 양념을 만들어 채소를 썰며 맛있는 김치를 담아내는 과정에서 함께하는 사람들과 소통하고 우정을 나누는 소중한 시간을 느꼈습니다. 무엇보다 묵은 김치를 활용한 요리들을 함께 나누는 즐거움도 빼놓을 수 없지요. 이런 전통이 자꾸 잊히는 것 같아 아쉽지 않았나요?
자원 활동의 기회
누구나 김장을 도와줄 수 있는 기회가 열려있어요. 제가 직접 참가해본 결과, 자원 활동은 단순한 일이 아닌, 사람들과의 친밀한 소통이 이루어지는 소중한 시간이더라고요. 경험이 없으시더라도 괜찮아요. 함께 하시면 저와 같은 분들도 좋은 경험을 나누게 될 거랍니다.
함께하는 소통의 장
난센의 김장 행사에서는 다양한 언어와 문화 배경을 가진 분들이 함께 하게 됩니다. 제가 개인적으로 느꼈던 것은, 처음에는 낯선 분위기였지만 서로 배추를 나누고 이야기를 나누는 과정에서 금세 벽이 허물어지더라고요. 여러 사람들이 모여 다양한 요리 팁과 서로의 문화를 나누는 소통의 장이 열린다는 것이 정말 특별하답니다.
김장 재료와 참여 방법
김장을 하기 위해서는 기본 재료가 필요합니다. 다음과 같은 재료를 준비해주시면 큰 도움이 될 거예요.
- 배추
- 양념 (고춧가루, 마늘, 생강 등)
- 미나리, 쪽파 등 각종 부재료
혹시 이 재료들을 기부해주실 수 있는 분이 계시다면 저희에게 꼭 연락 주세요. 그렇게 모인 재료들은 조리 후 난민 가정에 전달되어 소중한 양식으로 사용된답니다. 저도 참여하면서 이러한 기부의 의미를 다시 한 번 느꼈어요.
보쌈의 유혹
김장 행사 후에 기다리고 있는 또 하나의 즐거움은 바로 보쌈입니다! 담근 김치와 함께 맛있는 보쌈을 나누는 자리에서 우정과 화합을 느낄 수 있습니다. 보쌈은 누구에게나 친숙한 음식이지요. 맛있는 김치가 이 자리에 함께하니 더더욱 기대가 됩니다. 여러분의 참여로 특별한 그림이 그려질 거예요!
자주 묻는 질문 (FAQ)
김장 행사에 참여하려면 어떻게 해야 하나요?
누구나 참여 가능합니다! 아래의 연락처로 문의해주시면 자세한 안내를 받으실 수 있습니다.
재료는 어떻게 준비해야 하나요?
김장에 필요한 기본 재료는 저희가 준비하거나 기부를 통해 모집하고 있습니다. 구체적인 준비 사항은 문의 주시면 안내해 드릴게요.
행사에 참가 시 비용이 있나요?
참가비는 따로 없으나, 혹시 기부가 가능하시면 매우 감사하겠습니다.
가족과 함께 참여할 수 있나요?
네, 가족 모두 함께 오셔도 됩니다. 아이들과 함께 머무는 것도 좋은 경험이 될 것입니다.
이렇게 11월의 김장 행사에 대해 담아보았어요. 저도 여러분과 함께 참여하고 소통할 수 있는 시간이 매우 기다려지네요. 많은 분들이 동참하여 따뜻한 문화의 자리를 만들어 나가길 바랍니다.
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